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PROESA capacita a empresas salvadoreñas en innovación para exportar alimentos a Europa

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El Organismo Promotor de Exportaciones e Inversiones de El Salvador (PROESA) impartió este día una capacitación sobre innovación y desarrollo de productos alimenticios en Europa, a empresas salvadoreñas, con el objetivo de brindar elementos que faciliten las actividades de exportación de dichas empresas hacia países europeos.

 

“Esta capacitación es una de las acciones que impulsamos desde PROESA para apoyar a nuestra comunidad exportadora con información útil que les permita tomar mejores decisiones para adecuar sus productos y así lograr ingresarlos al mercado europeo con mayor éxito”, expresó el presidente de PROESA, Sigfrido Reyes.

 

La capacitación, bridada por Marian Geluk, representante de TI Food and Nutrition se enfatizó en los elementos a considerar para desarrollar productos y procesos innovadores orientados al mercado europeo.

 

“Pienso que los temas que se desarrollan este día pueden ser de mucha importancia para las empresas de El Salvador que deseen exportar, y que deben tener en cuenta aspectos muy relevantes como el correcto empaquetado y los gustos de la población destino”, aseguró la especialista, quien posee 20 años en el sector de alimentos, con una orientación importante a la investigación y el desarrollo de la investigación.

 

PROESA expuso además aspectos sobre los gustos y preferencias de los consumidores europeos, a través de la especialista del área de Inteligencia de Mercados de PROESA, Camila Parada. Para el 2015, los productos empacados más consumidos en Europa fueron los lácteos, la panadería, carnes y mariscos procesados, confiterías, aceites, comidas preparadas, salsas, snacks, galletas, helados y postres congelados, frutas y verduras procesadas, según los datos presentados por PROESA.

 

“Esta capacitación puede ser muy útil para nuestra empresa, porque actualmente no estamos exportando a Europa, pero queremos incursionar en ese mercado. Así que este evento puede ser muy importante para conocer tendencias, y aspectos sobre las regulaciones y requisitos para exportar al mercado europeo”, aseguró Sabina Mancía, representante de la empresa Casa Bazzini.

 

Para conocer más sobre los servicios ofrecidos por PROESA a empresas exportadoras, llámenos al 25927000, visite nuestro sitio web www.proesa.gob.sv o escríbanos a Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. .

 

 

04 de abril de 2016

Actualizado 04/04/2016

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